Kioto · Casa de té de Sannenzaka
Un maestro de té prepara el primer cuenco en una casa de té de Sannenzaka, y tú preparas el segundo.
Un maestro de té, un dulce tradicional, dos tazones de matcha de Uji y un jardín a la vista. Probablemente se agote.
Cuatro cosas que debe saber antes
La hora de la casa de té
El organizador describe una secuencia para cada grupo: una bienvenida, una breve charla, una demostración y luego un tazón preparado por ti mismo. Consulta el calendario para los horarios de inicio; tu confirmación repite el que elijas.
Un guía le da la bienvenida y le presenta el jardín que rodea la casa de té, cuya autoría el organizador atribuye al paisajista Ogawa Jihei VII. Deje las maletas y el equipaje voluminoso en su alojamiento, ya que no se permite introducirlos.
Antes de preparar el té, escuchará una breve introducción a la filosofía y las tradiciones que sustentan la ceremonia. El organizador la describe como una práctica que se ha mantenido durante unos 500 años.
Un experimentado maestro de té ejecuta el ritual de preparación del matcha, y usted observa los precisos movimientos que lo definen. Preste atención al orden de los movimientos: más adelante realizará usted mismo una versión más sencilla.
Bebe un cuenco de matcha recién preparado junto con un dulce tradicional japonés elegido para acompañarlo. Según la costumbre japonesa, el dulce se toma antes que el té, así que cómalo primero.
En la segunda mitad, usted mismo batirá y preparará un cuenco de matcha con la guía del maestro de té. La entrada incluye dos tazas de matcha de Uji: una preparada por el anfitrión y otra por usted.
Una sesión de preguntas le permite indagar sobre el té, su historia y la filosofía que hay detrás de la ceremonia. La hora concluye con una foto de grupo, con el jardín como telón de fondo.
El organizador fija la ceremonia entre 50 minutos y una hora, y se celebra tanto si llueve como si hace sol.
El chanoyu en breve
La organización nacional de turismo de Japón señala que la ceremonia se conoce como chanoyu o sado, el camino del té, y la describe como una expresión a pequeña escala del omotenashi, el arte de atender a los invitados con todo el corazón. Preparar una bebida para un invitado se convierte en una forma de arte.
Wikipedia indica que el monje Eisai trajo de China el té en polvo batido hacia finales del siglo XII, y que los monasterios budistas lo utilizaron por primera vez en rituales religiosos. La organización de turismo añade que las raíces de la ceremonia se encuentran en el budismo zen.
Sen no Rikyū, el maestro de té del siglo XVI, estableció la armonía, el respeto, la pureza y la tranquilidad como principios de la ceremonia, según la organización de turismo de Japón. También sostenía que cada encuentro debe atesorarse porque nunca puede repetirse.
Los descendientes de Rikyū fundaron las escuelas Omotesenke, Urasenke y Mushakōjisenke, según Wikipedia. La organización de turismo señala que existen decenas de escuelas, cada una con pequeñas diferencias, por lo que las instrucciones del anfitrión siempre tienen prioridad.
Qué incluye la hora y qué no
Los tres primeros puntos vienen incluidos con la reserva. Los tres últimos son los límites que debe aclarar antes de elegir una fecha.
Un maestro de té oficia la ceremonia y un instructor de habla inglesa dirige la sesión. Hay disponibilidad tanto para grupos privados como para grupos reducidos.
Dos tazones de matcha de Uji, uno preparado por el anfitrión y otro por ti, con dulces tradicionales japoneses.
Una foto de grupo con el jardín de fondo está incluida en la entrada.
El alquiler de kimono no está disponible en Sakaguchian, el proveedor. La tarjeta tres es una ceremonia del té en Gion que incluye alquiler de kimono.
Los niños de 7 años o menos no pueden entrar, por lo que un niño más pequeño necesitará otro plan para esa hora.
No se permiten bolsos grandes ni equipaje, por lo que una maleta debe quedarse en tu alojamiento o con un servicio de consigna de equipaje.
Alrededor de Sannenzaka
La sala principal de Kiyomizu-dera en otoño, un callejón empedrado del distrito de Sannenzaka, un nicho de sala de té en Kanazawa, una casa de té con techo de paja en el jardín de Kōdai-ji, un anfitrión de té en una reunión al aire libre en Tokio y un batidor de bambú en un tazón de matcha. Ninguna es una fotografía de esta casa de té.
Tres ceremonias del té en Kioto
| Entrada | Qué incluye | Para quién es |
|---|---|---|
| Casa de té con jardín cerca de Kiyomizu-dera | La entrada de esta página: un maestro de té prepara matcha, tú bates un segundo cuenco, con un dulce tradicional, una ronda de preguntas y una foto de grupo. Sin alquiler de kimono. | Para quienes visitan por primera vez y desean vistas al jardín y preparar su propio cuenco |
| Ceremonia del té en sillas, en Gion | La segunda opción: una ceremonia del té en Gion ofrecida en sillas en lugar de sobre el suelo, con dulces y un cuenco que usted mismo prepara. | Para quienes les cuesta arrodillarse |
| Kimono y ceremonia del té en Gion | La tercera opción: alquiler de kimono y peinado para mujeres incluidos, seguidos de una ceremonia del té en grupo reducido con un cuenco que usted bate. | Visitantes que desean vestir un kimono |
Elija su té
La primera opción es la casa de té con jardín que describe esta página. La segunda y la tercera son ceremonias del té en Gion: una se ofrece en sillas en lugar de en el suelo, y la otra incluye alquiler de kimono y peinado.
Un maestro de té prepara el matcha, tú bates un segundo cuenco y se incluye un dulce tradicional. La casa de té tiene vistas a un jardín en el distrito de Sannenzaka.
Una ceremonia del té en Gion ofrecida en sillas en lugar de en el suelo, con dulces, un cuenco que preparas tú mismo y una sesión de preguntas con el maestro de té.
Elige un kimono, peínate y únete a una ceremonia del té en grupo reducido donde batirás tu propio cuenco. El grupo está limitado a diez personas.
También en Kioto
Antes de ir
Abra el calendario para ver los horarios de inicio de cada día y recuerde que la ceremonia se celebra llueva o haga sol.
No se permiten bolsos grandes ni equipaje. La asociación de turismo de Kioto señala los mostradores Hands-Free Travel, incluido uno en la estación de Kioto, que envían el equipaje a su alojamiento.
Los niños de 7 años o menos no pueden entrar. Si viaja con un niño más pequeño, planifique otra hora para él.
Esta casa de té no alquila kimonos. La tarjeta tres incluye alquiler de kimono y peinado en Gion.
La asociación de turismo de Kioto califica la zona de Kiyomizu como muy concurrida, con escaso aparcamiento. La página de reserva indica el punto de encuentro.
Si cambian sus fechas, GetYourGuide le permite cancelar hasta un día antes con reembolso completo, o mantener una plaza reservada y pagar después.
Adéntrese en el té
La respuesta breve 
Cómo llegar y qué esperar FAQ
Un anfitrión prepara el matcha frente a ti siguiendo un orden establecido, tomas un pequeño dulce y luego bebes el té. En esta casa de té también batirás tú mismo un segundo cuenco, podrás hacer preguntas al maestro del té y hacerte una foto de grupo.
No. La organización de turismo de Japón señala que los pequeños deslices siempre se pasan por alto. Los hábitos que conviene conocer son sencillos: toma primero el dulce, levanta y gira el cuenco antes de beber y da las gracias al anfitrión.
Sí. El anfitrión prepara la primera taza y, en la segunda parte, tú mismo batirás y prepararás tu propio cuenco con la guía del maestro del té. La entrada incluye dos tazas de matcha de Uji.
El organizador lo estima en 50 minutos a una hora. Un encuentro formal del té con comida, un chaji, puede durar hasta cuatro horas según Wikipedia, así que esto es una introducción.
Los niños de 7 años o menos no pueden entrar en esta casa de té, así que una familia con un niño más pequeño necesita otro plan para esa hora.
No. El alquiler de kimonos no está disponible en la casa de té. La tarjeta tres de esta página es una ceremonia del té en Gion con alquiler de kimono y peinado incluidos.
No. No se permiten bolsos grandes ni equipaje, así que déjalos en tu alojamiento o con un servicio de equipaje antes de subir a Sannenzaka.
Una ceremonia formal sienta a los invitados de rodillas sobre el tatami, así que cuéntalo con eso. Si te resulta difícil, avisa al anfitrión a tu llegada. La tarjeta dos es una ceremonia del té en Gion que se ofrece en sillas.
El precio se convierte a tu moneda al elegir una fecha.